20210530:学校餐饮浪费自查自纠工作报告

2022-10-24 10:43:51 126

文章导读

携笔同道公文写作范文宝典:www.xiebitongdao.com为引导广大师生牢固树立勤俭节约意识,切实养成勤俭节约的良好习惯,根据《教育部关于在各级各类学校厉行节约反对食品浪费的实施意见》和市教体。


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为引导广大师生牢固树立勤俭节约意识,切实养成勤俭节约的良好习惯,根据《教育部关于在各级各类学校厉行节约反对食品浪费的实施意见》和市教体局《关于转发开展学校餐饮浪费情况自查自纠工作的通知》(x体安【zugong1893】xx号)文件精神,教体局对全县学校食堂的餐饮浪费问题进行自查自纠,现将自查自纠情况和整改措施汇报如下:

一、供餐基本情况

全县中小学共有xxx所,有食堂的学校共xxx所,其中食堂由公司托管(或承包)的学校xx所,占xx%,涉及托管公司xx家和承包人xx人;由学校自主经营的xxx所,占xxx%,所有学校食堂均有餐饮许可证。全县共有寄宿制学校xx所,其中高中x所,九年一贯制学校x所,初中xx所,小学xx所。全县共有xxx所学校享受营养改善计划,其中食堂供餐xxx所,享受课间餐学校x所。

二、学校餐饮浪费现状

(一)从餐饮供应来看,学校食堂供应饭菜品种单一,口味不佳,不好吃。不好吃是主要原因。根据调查,只有少部分学生对食堂饭菜口味表示满意,超过七成学生对饭菜的口味和质量提出了意见和建议。正是由于饭菜不好吃,学生不爱吃,才使得不数学生选择倒掉食堂提供的饭菜。

(二)从学生的角度来看,部分学生挑食、偏食,饮食习惯不好,存在勤俭节约意识不强等问题。想让学校饭菜满足所有学生的需求,无疑是一大难题,正所谓“众口难调”。食堂饭菜一般是统一加工,标准化生产,而学生们口味不同,饮食习惯各异,供需之间无法完美契合也在情理之中。此外,再加上储存、加工等客观因素的影响,中小学校园供餐的确在口味、口感等方面难以尽如人意。

三、全县开展制止餐饮浪费工作情况

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